Page 63 - 深圳市兴国商会04期会刊

精彩活动 | 英德宝晶宫及红旗茶厂一日游

午后，大家又参观了红旗茶厂。红旗茶厂座落于广东省英德市英红镇秀才水库旁，位于英
德市广东英德坑口嘴，与广东省农科院茶叶研究所毗邻，原属广东省英红华侨茶场管辖，
具有悠久的红茶生产历史，建于 1958 年。是全国最早、最大的大叶红茶制造厂，年加工
茶叶能力超过 6000 吨。

红旗茶厂下设初制、精制、包装三大车间以及冷藏保鲜仓库等配套齐全的各类设施。茶
厂总面积 12 公顷，其中厂房面积 8 万㎡，附属建筑面积 4 万㎡。改革开发前，以生产出
口红茶为主，改革开放后逐渐建成以红茶为主，绿茶为辅的生产格局，车间分布亦作出
了相应的调整，建成红茶、绿茶初精制全自动化生产线，既确保了产品质量的标准化，又
大大提高了劳动生产率。

红旗茶厂是英德红茶创制地，由于茶厂所需鲜叶原料来源于最佳生态环境的坑口嘴分场、
美村分场、军马养殖场等地的茶园，鲜叶原料保持嫩、鲜、匀、净；茶厂生产线和加工工
艺技术科学先进，广东全省及外省部分茶厂加工工艺几乎参照红旗茶厂加工工艺及生产
流程进行生产。
大家兴致勃勃的来到红旗茶厂的茶园，在茶园了解
红旗茶厂所生产的红茶，代表着英德红茶的总水平。国内外茶界评价英德红茶达到国际
了英德红茶栽种的情况，感受了采茶的辛劳。参观
高级红茶水平，可与印度、斯里兰卡红茶比美，被誉为中国红茶的“后起之秀”，1964 年
完茶园又去了解了茶叶的制作流程，杀青、揉捻、干
受到英国女王的高度赞扬，成为英国皇室用茶和中国三大出口红茶之一。
燥，经过这一系列的工序，才能制成茶叶。的大家
感受到了制茶人的辛苦以及茶叶的珍贵。大家在红
旗茶厂品尝了红旗茶厂的自制红茶。那红茶的滋味，
令大家满口飘香，回味无穷。

下午三点，大家按照预定的时间准时回到出发地集
合，结束了一天的游览活动。

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